26 lut 2016

Krem z pianek marshmallow i czekolady

 Moje maluchy są miłośnikami różnego rodzaju musów czekoladowych, kremów...najlepiej żeby wszystko było związane z czekoladą ;) Dlatego co pewien czas przygotowuję im różnego rodzaju kremy.




Składniki:

    250ml śmietanki 30%
    2 gorzkie czekolady
    150g pianek marshmallow

    40gr masła

Przygotowanie:

    Pianki marshmallow rozpuścić (na małym ogniu lub w kąpieli wodnej), dodać masło, czekoladę i mieszając czekać aż do rozpuszczenia się składników. Śmietanę ubić i dodać masę z pianek marshmallow, wymieszać lub ubić przez moment mikserem na najniższych obrotach. Wstawić do lodówki aby masa dobrze stężała. Kremem można napełnić np. kruche babeczki.

1 komentarz: