Składniki:
biszkopt z 8 jaj
biszkopt z 4 jaj
1l śmietany kremówki 30%
2 żelatyno - fixy
1 łyżka kakao
2 łyżki cukru pudru
3 tabliczki gorzkiej czekolady
dżem wiśniowy
masa cukrowa niebieska, biała, czerwona, czarna, żółta
Przygotowane:
Upiec dwa biszkopty, jeden w blaszce o długości około 40 cm a drugi okolo 30 cm. Uformowac kształt auta jak na zdjęciu. Przelozyc kremem (roztopic czekolade w kapieli wodne, ubic smietane według przepisu na zelatyno-fixie, dodac kakao) Obłożyć masą maślaną czyli maslo utrzeć z cukrem pudrem i zmielonym ciastem biszkoptowym (podpiec w piekarniku resztki ciasta z wykrojenia auta, zmielic i przetrzec przez sito).
Masę cukrowa niebieska rozwałkować tak aby obłożyć tort. Powycinać elementy i poprzyklejać na autko za pomocą lukru zrobionego z cukru pudru i wody.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz