15 lut 2016

Jajecznica z piekarnika

Wczoraj moja córka zażyczyła sobie kolację do łóżka podaną na tacy. Zapytałam się na co ma ochotę....powiedziała, że sama mam wymyślić czyli tzw. niespodziewajkę jak to się mówi u mnie w domu :) Doszłam do wniosku, że usmażę jej jajeczniczkę, ale nie na patelni tylko w piekarniku. Dlaczego w piekarniku? Sama nie wiem, ale efekt był bardzo smaczny :)




Składniki:

   2 jajka
   2 łyżki mleka
   sól

   kilka plasterków kiełbasy
   szczypiorek

Przygotowanie:

Jajka rozbełtać w miseczce z mlekiem i solą. Dno i boki foremek do muffinek wyłożyć plasterkami kiełbasy. Do środka wlać jajka. Górę posypać pokrojonym szczypiorkiem. Piec około 10 min w 180C (do momentu aż jajka zetną się).


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz